鴨蛋（雞蛋，因為家里不吃雞蛋 所以我用的鴨蛋） 全部分類

日式高湯煎蛋卷（其實就是有高湯的厚蛋燒嘛）

日式

高湯材料,昆布,鰹魚片,水,厚蛋燒材料,雞蛋,薄口醬油,味淋,鹽,高湯（上面那個）,色拉油,蔥

綜合評分 7.6

最好吃的外婆蛋炒飯

飯

剩飯,豬油,雞蛋,蝦米,梅菜,蔥花

綜合評分 8.1

香炸白腐乳 白腐乳 因為一丟丟的臭 愛的人愛死 恨的人恨死(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 香炸白腐乳 滿滿的香味∼

饅頭

白饅頭,雞蛋,白腐乳,食用油

綜合評分 7.9

最軟嫩的炒蛋

快手早餐

雞蛋,澱粉,鹽,料酒

綜合評分 9.6

最簡單的水波蛋

早餐

雞蛋,鹽,白醋

綜合評分 7.5

有顏值的早餐蛋餅

早餐

蛋,低筋粉,牛奶,椒鹽,培根

綜合評分 7.4

老鼠粄是漢族客家小吃之一，源于廣東梅州大埔一帶，因為兩端尖，形似老鼠，客家人慣稱粉為粄，因此稱為老鼠粄！ 作為大埔人，老鼠粄伴隨

小吃

豬肉,老鼠粄,青菜,蔥花

綜合評分 9.1

材料︰四個蛋黃、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘，加入白糖，目的是加熱讓白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中，攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。

微波爐

綜合評分 9.9

超好擠的無蛋杏仁曲奇

曲奇

低筋麪粉,黃油,細砂糖,杏仁粉,牛奶

綜合評分 8.2

和蛋糕一樣軟綿的巨蛋麪包

蛋糕

中種麪糰材料,高筋麪粉,低筋麪粉,糖,牛奶,淡奶油,酵母,黃油,主麪糰材料,糖,鹽,酵母,奶粉,牛奶,黃油,酥皮材料,全蛋液,低筋麪粉,糖粉,黃油（室溫軟化）

綜合評分 9.7